Rezepte
Willkommen im kulinarischen Himmel, wo wir jedes Gericht wie eine große Reise malen. Ob Sie ein Anfänger in der Küche oder ein professioneller Koch sind, unsere Rezepte garantieren die Zubereitung von köstlichen Mahlzeiten zu Hause.
Sous Vide Ribeye Steak Rezept mit Zeit-Temperatur-Diagramm
Indem Sie das Steak vakuumversiegeln und in ein temperaturkontrolliertes Wasserbad tauchen, erhalten Sie garantiert jedes Mal ein gleichmäßig gegartes und...
Herzhaftes Sous-Vide-Schulterbraten-Rezept
Dank Sous Vide können Sie jetzt einen Rinderbraten in etwas unglaublich Zartes und Saftiges verwandeln und dabei den reichen Rindfleischgeschmack...
Wie man ein Steak rückwärts anbrät? Temperatur- und Zeitdiagramm enthalten
Reverse Searing ist im Wesentlichen ein zweistufiger Prozess – das Steak langsam in einem niedrigen Ofen garen und es dann...
Das beste Rezept für geräucherten Hackbraten: Einfach zuzubereiten
Wenn Sie mein bestes Rezept für geräucherten Hackbraten probieren, werden Sie süchtig danach. Es behält den traditionellen Hackbratengeschmack bei, mit...
Das beste Sous-Vide-Tri-Tip-Rezept mit Zeit- und Temperaturtabelle
Ich bevorzuge die Verwendung von Sous-Vide-Tri-Tip, was die Kochzeit verlängert und nur wenige grundlegende Gewürze erfordert, um das Fleisch saftig...
Wie man ein Porterhouse-Steak auf dem Grill zubereitet?
Ein Porterhouse-Steak zu kochen unterscheidet sich nicht vom Kochen eines anderen Steaks, und es gibt nur ein paar einfache Schritte,...
Gegrilltes Flank Steak: Das beste Rezept & wie man es grillt
Flanksteak ist ein mageres Stück, das zäh und zäh werden kann, wenn es nicht richtig gekocht und geschnitten wird. Wenn...
Wie man Burger grillt: Mit Temperatur- und Zeitleitfaden
Die Grillsaison ist da, und es gibt etwas Besonderes daran, den Grill im Garten anzufeuern, das dieses Sommergefühl einfängt. Wenn...
Empfohlenes Equipment
