Rezepte
Willkommen im kulinarischen Himmel, wo wir jedes Gericht wie eine große Reise malen. Ob Sie ein Anfänger in der Küche oder ein professioneller Koch sind, unsere Rezepte garantieren die Zubereitung von köstlichen Mahlzeiten zu Hause.
Sous Vide Garnelen Rezept mit Zeit- & Temperaturleitfaden
Sous-vide-Garnelen sind immer prall und saftig, ohne die gummiartige Textur. Wenn Sie auch ein echter Garnelenliebhaber sind, müssen Sie dieses...
Ideale Garnelen-Innentemperatur: Wie man erkennt, dass Garnelen gar sind
Der Schlüssel liegt in der Innentemperatur der Garnelen, unabhängig davon, ob Sie sie in der Pfanne braten, grillen, kochen oder...
Das beste und einfache Rezept für geräucherten Lachs
Obwohl Lachs leicht überkocht, am Grill kleben bleibt oder auseinanderfällt, ist mein Rezept für geräucherten Lachs unglaublich einfach zu befolgen,...
Sous Vide Lachs Rezept mit Zeit- & Temperaturtabelle
Lachs sous vide zu garen ist unglaublich einfach, nahezu narrensicher und ergibt den cremigsten, zartesten und auf der Zunge zergehenden...
Wie grillt man Hummerschwänze? Das beste Rezept für gegrillte Hummerschwänze
Mit ihrer cremigen Textur, zartem Fleisch, angenehmer Süße und einer köstlichen Knoblauch- und Kräuterbutterfüllung werden diese Hummerschwänze garantiert die Herzen...
Wie grillt man Lachs perfekt?
Mit diesem Rezept lernen Sie, wie man Lachs in weniger als 30 Minuten auf dem Grill zubereitet, und zwar auf...
Empfohlenes Equipment
