Odkryj nasze maszyny do pakowania próżniowego
3 kroki do zapakowania twojego jedzenia
Krok 1
Przygotuj worek próżniowy i włóż do niego jedzenie.
Krok 2
Umieść torbę w szczelinie komory próżniowej i zamknij pokrywę.
Krok 3
Naciśnij przycisk trybu żywności, aby rozpocząć odkurzanie i uszczelnianie.
Uszczelka próżniowa do Sous Vide?
Odkryj nasz przepis sous vide na soczyste i delikatne mięsa. Dzięki naszym zgrzewarkom próżniowym i cyrkulatorom zanurzeniowym możesz przygotować posiłki o jakości restauracyjnej prosto w swojej kuchni.
Popierane przez
Co mówią nasi klienci
Najczęściej zadawane pytania dotyczące zgrzewarek próżniowych
Czym jest zgrzewarka próżniowa i jak działa?
Pakowarka próżniowa to połączenie ssania i ciepła. Działa poprzez usunięcie powietrza z torby lub pojemnika, a następnie zapieczętowanie go za pomocą podgrzewanych pasków. Poprzez zmniejszenie ilości tlenu w opakowaniu, pakowarki próżniowe pomagają spowolnić rozwój bakterii i pleśni, aby wydłużyć trwałość żywności.
Jakie rodzaje jedzenia można pakować próżniowo?
Większość produktów spożywczych można zapakować próżniowo, w tym produkty mięsne, ryby, owoce morza, owoce, warzywa, suszone owoce, orzechy, wypieki, produkty mleczne, kawę, herbatę, zioła, zboża, fasolę, resztki jedzenia itp. Oprócz żywności, można również użyć maszyny próżniowej do zapakowania przedmiotów podatnych na utlenianie, takich jak biżuteria i ważne dokumenty.
Czy mogę pakować próżniowo płyny?
Tak. W przypadku cieczy w temperaturze pokojowej można je umieścić w słoikach i użyć trybu Canister w urządzeniu INKBIRD do próżniowego pakowania. Jednak jeśli chcesz zapakować ciecz w woreczki, upewnij się, że najpierw je zamrozisz, aż stwardnieją. Próżniowe pakowanie cieczy bezpośrednio w woreczkach może prowadzić do wycieków, które mogą poplamić lub uszkodzić urządzenie.
Jak długo trwa żywność zapakowana próżniowo?
Żywność próżniowo zapakowana zazwyczaj trwa do 5 razy dłużej niż żywność przechowywana w zwykły sposób. Średnio można oczekiwać, że żywność próżniowo zapakowana zachowa świeżość przez 2-3 lata w zamrażarce, podczas gdy w lodówce jej okres przydatności do spożycia może zostać wydłużony do 4-8 miesięcy. Jednak rzeczywisty czas zależy w dużej mierze od rodzaju żywności, jej początkowej świeżości oraz warunków przechowywania.
Czy powinieneś podwójnie uszczelniać worki próżniowe?
Jeśli przedmioty próżniowo zapakowane są często obsługiwane i transportowane, podwójnie zapieczętowane torby mogą zapewnić dodatkową barierę, zmniejszając ryzyko przypadkowych rozdarć i utrzymując próżnię nienaruszoną.
Czy mogę ponownie użyć worków próżniowych?
Tak, jeśli woreczki do próżniowego zamykania są oznaczone symbolem wielokrotnego użytku, można je ponownie używać po umyciu. Jednak nie należy ponownie używać woreczków, które były używane do zamykania surowego mięsa, ryb, jajek lub sera, ponieważ bakterie mogą pozostać nawet po dokładnym umyciu. Przed ponownym użyciem woreczka wielokrotnego użytku upewnij się, że nie jest uszkodzony i nie zawiera resztek innych produktów spożywczych ani tłuszczu.
Jak wyczyścić mój zgrzewacz próżniowy INKBIRD po użyciu?
Po użyciu zgrzewarki próżniowej przetrzyj uszczelkę i tacę ociekową lekko wilgotną szmatką. W modelach z wyjmowaną tacą ociekową wyjmij ją, opłucz ciepłą wodą i włóż z powrotem na miejsce po wyschnięciu.
