Uzyskaj precyzyjne temperatury w kilka sekund dzięki termometrom natychmiastowym INKBIRD - najlepszym narzędziom do gotowania, grillowania i BBQ. Zapewnij idealne wysmażenie i bezpieczeństwo żywności.
Specjalizuję się w recenzjach technologii i BBQ i po raz pierwszy stałem się fanem Inkbird kilka lat temu, kiedy nie byli jeszcze dobrze znani w amerykańskiej społeczności grillowej. Podobnie jak inne niedawne projekty Inkbird, nie ma potrzeby ponownego kupowania drogich baterii. Termometr ładuje się przez USB, a jedno ładowanie wystarcza na kilka gotowań. Niezależnie od tego, czy używasz wbudowanej sondy do natychmiastowego odczytu, czy odłączanych, jest niezwykle dokładny. Ogromnym sukcesem Inkbird jest to, że pozwala na samodzielną kalibrację według własnego wyboru.
Kupiłem termometr do mięsa Inkbird IHT-1P z natychmiastowym odczytem. Doskonały stosunek ceny do funkcji. Uwielbiam super szybki czas reakcji. Testowałem go w porównaniu z termometrami laboratoryjnymi i jest bardzo dokładny, odczytuje w mniej niż sekundę, a pomiar jest niezwykle lokalny, a masa bardzo niska, więc nie zakłóca odczytu. To świetna robota. Wysokiej jakości części, niezwykle dobrze zmontowany. Nie mam pojęcia, jak mogą sprzedawać go za tak niską cenę. Dla każdego kucharza, a nawet poważnych miłośników barbecue, którzy rywalizują, ufam jego dokładności i naprawdę błyskawicznej szybkości działania.
Ten termometr natychmiastowy jest bardziej ergonomiczny niż poprzedni model. Gdy tylko wysuniesz sondę, termometr włącza się z ładnym, jasnym wyświetlaczem. Gdy złożysz sondę pod kątem 45 stopni lub mniejszym, wyłączy się, co jest naprawdę wygodne. Ma dwa magnesy z tyłu, oba są mocne i dobrze umieszczone, aby utrzymać ten termometr na metalowym przedmiocie pod dowolnym kątem. Nowy termometr jest również wodoodporny w klasie IPX5, co oznacza, że nie ulegnie uszkodzeniu, gdy zostanie spryskany lub zamoczony wodą z węża lub deszczem.
Przez lata próbowałem wielu różnych zdalnych termometrów i sond temperatury. Ale nigdy nie widziałem ich w jednym zestawie, dopóki nie wypróbowałem tego termometru z natychmiastowym odczytem. Paczka dotarła szybko, idealnie na wielkanocną szynkę. Wystarczyło szybkie naładowanie za pomocą dołączonej ładowarki i pobranie aplikacji, a wszystko było gotowe do użycia. Sonda była szybsza niż się spodziewałem, zapewniając niemal natychmiastowy odczyt temperatury. Ogólnie rzecz biorąc, świetny produkt, prosty w użyciu.
Niedawno kupiłem termometr natychmiastowy INKBIRD i okazał się fantastycznym dodatkiem do mojej kuchni! Naprawdę spełnia obie funkcje bez żadnych kompromisów, co jest miłe w mojej małej kuchni. Funkcja ładowania jest fajna, a odkryłem, że można go używać podłączonego do ładowarki lub power banka, więc naprawdę nigdy nie musisz się martwić o baterie. Byłem bardziej pod wrażeniem, niż się spodziewałem, z czymś tak prostym jak termometr, a za 20 dolarów mogę nawet kupić kilka na prezenty.
Często zadawane pytania dotyczące termometrów do szybkiego odczytu
Czym jest termometr do szybkiego odczytu?
Termometr natychmiastowy to przenośny termometr do żywności służący do szybkiego i dokładnego pomiaru temperatury wewnętrznej jedzenia. Poprzez włożenie sondy do jedzenia, wbudowany czujnik dostarcza odczyt temperatury w zaledwie kilka sekund. Na przykład termometr natychmiastowy INKBIRD może dostarczyć wyniki w czasie nawet 1 sekundy, co czyni go niezbędnym gadżetem w każdej kuchni.
Jak prawidłowo używać natychmiastowego termometru do mięsa?
Włóż sondę w najgrubszą część jedzenia, unikając kości, chrząstek i ścięgien, i wprowadź ją na co najmniej 1/2 cala głębokości. W zależności od wielkości i kształtu przygotowywanego jedzenia, możesz chcieć sprawdzić temperaturę w kilku różnych miejscach. Poczekaj kilka sekund, aż natychmiastowy termometr do mięsa ustabilizuje odczyt i przestanie się wahać, wtedy możesz sprawdzić wyświetlaną temperaturę. Jeśli musisz odłączyć termometr, aby odczytać wynik, pamiętaj, aby najpierw nacisnąć przycisk blokady odczytu.
Jakie są bezpieczne temperatury wewnętrzne do gotowania różnych rodzajów jedzenia?
Według USDA, różne produkty spożywcze muszą być gotowane do określonych bezpiecznych minimalnych temperatur wewnętrznych, aby zapewnić bezpieczeństwo. Spożywanie niedogotowanego jedzenia może narażać na szkodliwe bakterie, które mogą powodować choroby. Aby utrzymać jedzenie w bezpiecznym stanie, należy stosować się do tych zalecanych wytycznych dotyczących temperatury wewnętrznej:
Wołowina, wieprzowina, jagnięcina (stek, kotlety, pieczenie): 145°F (63°C) i pozostawić na 3 minuty
Owoce morza: 145°F (63°C)
Pozostałości: 165°F (74°C)
Jajka: 160°F (71°C)
Surowa szynka: 145°F (63°C) i pozostawić na 3 minuty
Czy termometry natychmiastowego odczytu INKBIRD są dokładne?
Tak. Jako jeden z najlepszych termometrów do szybkiego odczytu, modele INKBIRD są znane ze swojej precyzji, a wiele modeli może się pochwalić deklarowaną dokładnością ±1°F/±0,5°C.
Jak skalibrować mój szybki termometr do odczytu?
Kalibracja natychmiastowych termometrów do żywności pod kątem dokładności jest bardzo ważna, a jednym z efektywnych sposobów jest użycie kąpieli lodowej. Aby to zrobić, napełnij wysoką szklankę kostkami lodu i dodaj zimną wodę, następnie odstaw na minutę lub dwie. Następnie ostrożnie włóż sondę termometru do lodowatej wody, nie dotykając boków ani dna szklanki. Odczyt powinien ustabilizować się na poziomie 32°F (0°C). Jeśli tak się nie stanie, użyj nakrętki kalibracyjnej, aby dostosować odczyt.
Czy mogę użyć termometru do szybkiego odczytu do cukierków?
Tak, technicznie rzecz biorąc, możesz to zrobić. Upewnij się tylko, że twój termometr do szybkiego odczytu może osiągnąć maksymalną temperaturę co najmniej 572°F (300°C) oraz że sonda jest wystarczająco długa, aby chronić cię przed oparzeniami podczas pracy z gotującym się cukierkiem lub gorącym olejem.
Czy termometr do szybkiego odczytu może pozostać w piekarniku?
Nie, absolutnie nie. Termometry do szybkiego odczytu temperatury jedzenia są świetne do szybkich pomiarów, ale nie nadają się do ciągłego monitorowania w wysokich temperaturach. Jeśli potrzebujesz monitorować temperaturę jedzenia podczas pieczenia w piekarniku, możesz wypróbować nasze termometry BBQ do pozostawienia w potrawie lub bezprzewodowe termometry do mięsa.
Jak wyczyścić mój szybki termometr po gotowaniu?
Po gotowaniu zanurz sondę termometru w wrzącej wodzie na co najmniej 30 sekund, aby zabić większość szkodliwych bakterii. Następnie wyczyść tylko sondę detergentem i dokładnie spłucz wodą. Uważaj, aby woda nie dostała się na część uchwytu, ponieważ wiele termometrów kuchennych do szybkiego odczytu nie jest wodoodpornych.
Termometr natychmiastowy IHT-1P
Termometr natychmiastowy IHT-1S
Termometr natychmiastowy 3 w 1 IHT-1M
Termometr natychmiastowy IHT-2XP Od $30.99 /
Termometr na podczerwień INK-IFT01
Termometr na podczerwień INK-IFT02
Termometr na podczerwień INK-IFT03
