Pandemia koronawirusa się skończyła, ale kto może zapomnieć gorączkowe dni, gdy ludzie gromadzili zapasy medyczne, w tym termometry? Ta północna panika jest prawdziwa. Twoje dziecko ma wysoką gorączkę, albo ty drżysz z dreszczami, a twoja apteczka jest pusta, oprócz tego termometru do mięsa leżącego w szufladzie kuchennej. Chociaż może on dokładnie wskazać, czy bezpieczna minimalna temperatura wewnętrzna kurczaka została osiągnięta, czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy termometr do mięsa można również użyć do pomiaru temperatury ciała?
Krótka odpowiedź brzmi tak, ale nie jest to zalecane. W tym wpisie omówimy, dlaczego używanie termometru do mięsa do sprawdzania gorączki jest często ostatecznością, a nie realnym rozwiązaniem, oraz podzielimy się kilkoma wskazówkami, jak poprawić jego dokładność, jeśli znajdziesz się w takiej sytuacji.
Czy można użyć termometru do mięsa, aby zmierzyć swoją temperaturę?
Termometr do mięsa może być używany do pomiaru temperatury ciała. W końcu jest to urządzenie zaprojektowane do mierzenia temperatur w określonym zakresie. Według Lifehacker, termometr do mięsa może być przydatny w nagłej potrzebie, jeśli czujesz się źle i nie możesz znaleźć termometru medycznego.
Jednak termometr do mięsa nie jest przeznaczony do użytku medycznego, a specjalnie do gotowania. Nie zaleca się używania termometru do mięsa do pomiaru temperatury ciała. Może to być niebezpieczne, niehigieniczne i niedokładne, zwłaszcza jeśli używasz termometru z tarczą.
Jak używać termometru do mięsa do pomiaru temperatury ciała?
W skrajnej sytuacji awaryjnej, gdy nie ma innej opcji, możesz spróbować użyć termometru do mięsa, aby sprawdzić temperaturę ciała.
Przed tym ważne jest, aby oczyścić sondę gorącą, mydlaną wodą, spłukać ją przez minutę pod bieżącą wodą, a następnie zdezynfekować 75% alkoholem medycznym. Termometry te często mają kontakt z surowym mięsem, które może zawierać szkodliwe bakterie, takie jak E. coli czy salmonella, co może prowadzić do dodatkowych problemów zdrowotnych. Upewnij się, że Twój termometr do mięsa jest wodoodporny, jak INKBIRD RHT-11K, w przeciwnym razie może ulec uszkodzeniu.
Aby zmierzyć temperaturę, umieść sondę pod językiem, między wargami lub trzymaj ją mocno pod pachą i poczekaj około 5 sekund, aż odczyt się ustabilizuje. Naciśnij przycisk, aby zablokować odczyt. Jeśli używasz inteligentnego bezprzewodowego termometru, po prostu otwórz aplikację, aby zobaczyć temperaturę.
Należy zauważyć, że końcówka niektórych sond do mięsa może być dość ostra i może przebić skórę. Ponadto, niezależnie od rodzaju używanego termometru do mięsa, nie wkładaj go do odbytu, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego.
Jak uzyskać dokładniejszy pomiar temperatury ciała za pomocą termometru do mięsa?
Uzyskanie naprawdę dokładnego pomiaru temperatury ciała za pomocą termometru do mięsa jest trudne, ponieważ nie są one do tego zaprojektowane. Jednak jeśli znajdziesz się w sytuacji, w której musisz go użyć, oto kilka wskazówek, które pomogą Ci uzyskać dokładniejszy odczyt:
- Użyj cyfrowego termometru z szybkim odczytem. To najczęściej używany termometr do mięsa, który reaguje szybko, zajmując tylko kilka sekund na uzyskanie wyniku.
- Skalibruj temperaturę przed użyciem. Umieść termometr w wodzie z lodem, powinien wskazywać 32 stopnie Fahrenheita lub 0 stopni Celsjusza. Jeśli nie, skalibruj go.
- Spróbuj umieścić termometr blisko skóry. Spiczasta, sztywna sonda jest zaprojektowana do przebijania mięsa i może nie dopasować się wygodnie do anatomii człowieka, więc musisz dostosować kąt, aby utrzymać ją blisko skóry i uzyskać dokładny odczyt.
- Skorzystaj z funkcji podczerwieni. Jeśli masz termometr wyposażony w funkcję termometru na podczerwień, jak INKBIRD IHT-1M, możesz użyć tej funkcji bezpośrednio. W zasadzie możesz uzyskać tak samo szybkie i dokładne odczyty temperatury jak z pistoletu termometrycznego.
Dlaczego nie jest dobrym pomysłem mierzenie temperatury ciała termometrem do mięsa?
Używanie termometru do mięsa do pomiaru temperatury ciała może wydawać się kreatywnym i zabawnym pomysłem, ale istnieje kilka przekonujących powodów, dla których nie jest to dobry wybór:
Higiena i bezpieczeństwo
To największe i najpilniejsze zagrożenie. Termometry do mięsa używane są do badania surowego drobiu, wołowiny i wieprzowiny, które są głównymi nosicielami bakterii takich jak salmonella i E. coli. Włożenie sondy do ust lub odbytu to bezpośrednia droga do poważnych zatruć pokarmowych. Chociaż można je czyścić i sterylizować, bardzo trudno jest utrzymać je całkowicie sterylnymi. Dodatkowo, te sondy są twarde i mogą powodować bezpośrednie uszkodzenia skóry.
Niedokładność i błędna interpretacja
Termometry do mięsa są zaprojektowane do pracy w wysokich temperaturach i nie podlegają tym samym rygorystycznym normom dokładności i bezpieczeństwa co termometry kliniczne. Priorytetem jest szybki pomiar temperatury mięsa, a nie dokładny pomiar w wąskim zakresie temperatur ciała ludzkiego. Nawet po kalibracji termometry do mięsa mogą się mylić o około 1 stopień, co jest prawie zbyt dużym błędem dla zdrowia człowieka.
Podsumowanie
Pytanie "Czy można użyć termometru do mięsa, aby zmierzyć temperaturę ciała?" ma jedną jednoznaczną odpowiedź: Tak, ale niezalecane. Chociaż termometr do mięsa technicznie może podać wartość, gdy desperacko potrzebujesz odczytu temperatury, ryzyko skażenia krzyżowego, niedokładności i dyskomfortu znacznie przewyższa jakiekolwiek postrzegane korzyści. Termometry medyczne są niedrogie, a inwestycja w jeden to niewielki koszt dla spokoju ducha i dokładnego monitorowania zdrowia.
