Recepten
Welkom in het culinaire paradijs, waar we elk gerecht graag schilderen alsof het een grote reis is. Of je nu een beginner in de keuken bent of een professionele chef, onze recepten garanderen het bereiden van verrukkelijke maaltijden thuis.
Hoe een biefstuk omgekeerd dichtschroeien? Temperatuur- en tijdschema inbegrepen
Reverse searing is in wezen een tweestapsproces - het langzaam garen van de biefstuk in een lage oven, en daarna...
Het beste recept voor gerookte gehaktbrood: gemakkelijk te maken
Als je mijn beste gerookte gehaktbroodrecept probeert, ben je verkocht. Het behoudt de traditionele gehaktbroodsmaak, met een sappige textuur, een...
Het beste Sous Vide Tri-Tip Recept met Tijd- en Temperatuurgrafiek
Ik geef de voorkeur aan het gebruik van sous vide tri-tip, wat de kooktijd verlengt en slechts een paar basiskruiden...
Hoe een Porterhouse Steak op de Grill te Bakken?
Het koken van een porterhouse steak is niet anders dan het koken van een andere steak, en er zijn maar...
Gegrilde flank steak: Het beste recept & hoe te grillen
Flank steak is een mager stuk vlees dat taai en taai kan worden als het niet goed wordt gekookt en...
Hoe burgers te grillen: met temperatuur- en tijdsgids
Het grillseizoen is hier, en er is iets aan het aansteken van een grill in de achtertuin dat die zomerse...
Gescheurde Runder Taco's (Mexicaanse Gerookte Stijl)
Als Texaan spreekt niets meer tot mijn smaak dan een gerookte gescheurde rundvleestaco. Ik kan eerlijk zeggen dat niets bevredigender...
Feilloos Sous Vide Prime Rib Recept
Ik gebruikte het vroeger in de roker te roken, maar sinds ik sous vide heb ontdekt, weet ik dat het...
Aanbevolen uitrusting
