Aspirez instantanément et/ou scellez les aliments avec les machines d'emballage sous vide domestiques INKBIRD. Idéal pour l'emballage des aliments, la cuisson sous vide, le stockage des liquides et la préparation des repas.
Aspiration puissante pour une conservation maximale
Les scelleuses sous vide INKBIRD retirent efficacement l'air du sac, ce qui aide à ralentir l'oxydation et la détérioration. Cela signifie que vos aliments restent frais plus longtemps tout en conservant leur saveur, leur texture et leurs nutriments.
Plusieurs modes pour répondre à divers besoins
Les machines sous vide INKBIRD sont équipées de plusieurs modes tels que Sec, Humide, Impulsion, Scellement uniquement et Boîte, vous permettant de choisir la meilleure option de scellement en fonction du type d'aliment que vous souhaitez conserver.
3 étapes pour sceller vos aliments
Étape 1
Préparez un sac sous vide et mettez-y votre nourriture.
Étape 2
Placez le sac dans la fente de la chambre à vide et fermez le couvercle.
Étape 3
Appuyez sur le bouton mode alimentation pour commencer à aspirer et sceller.
Sceau sous vide pour cuisson sous vide ?
Explorez notre recette sous vide pour cuire des viandes juteuses et tendres. Avec nos scelleuses sous vide et circulateurs d'immersion, vous pouvez créer des repas de qualité restaurant directement dans votre cuisine.
La machine sous vide INKBIRD a réussi la majorité de nos tests avec brio tout en étant infaillible à utiliser. Elle dispose d'un port accessoire et d'un tuyau d'aspiration portable pour une polyvalence accrue. Son moteur puissant peut retirer l'air de nombreux types de contenants avec facilité.
Nourriture & Vin
Si vous avez besoin d'une machine sous vide abordable et facile à utiliser qui fait le travail efficacement, ne cherchez pas plus loin que l'INKBIRD. Nous avons apprécié qu'elle inclue des sacs, un coupe-sac intégré, un tuyau d'aspiration et quelques pièces de rechange. Si vous nous demandez, cette machine vaut chaque centime.
Bien manger
Le scelleur sous vide Inkbird nous a vraiment impressionnés par sa performance constante. Il a une forte puissance d'aspiration, plus un réglage manuel pour les articles plus délicats, ce qui le rend convivial et polyvalent. Le rangement du rouleau et le coupeur sont parfaitement positionnés pour alimenter directement la barre de scellement.
Serious Eats
Ce que nos clients disent
C'est vraiment polyvalent et vraiment simple à utiliser. J'ai aussi remarqué que c'est beaucoup plus rapide que les autres machines à vide que j'ai utilisées auparavant. Et l'aspiration est excellente, même lors de la mise sous vide de viandes humides et d'autres choses. J'aurais aimé l'acheter plus tôt plutôt que de gaspiller mon argent sur mes précédentes.
Kent Namikas
Je recommande avec enthousiasme le scelleur sous vide INKBIRD ! Je pense que c’est un bon produit pour un foyer petit à moyen avec une quantité modérée de mise sous vide d’aliments à faire.
Mike Koehler
Tout d'abord, j'aimerais mentionner à quel point je suis agréablement surpris par ce scelleur sous vide. Je me suis toujours demandé si cela valait la peine d'investir dans un petit appareil comme celui-ci pour sceller mes aliments sous vide. J'ai cette machine depuis environ une semaine maintenant et je peux vous dire que cet appareil offre un excellent rapport qualité-prix.
Dana Sharpe
J'ai toujours été à la recherche d'une machine sous vide alimentaire fiable, et je suis ravi de dire que le Scelleur Sous Vide Alimentaire Inkbird dépasse toutes mes attentes ! De la conservation des restes à la mise sous vide des produits frais achetés, cette machine est devenue un outil indispensable dans ma cuisine.
Roy W. Zornow
L'INKBIRD food saver est une révolution dans la cuisine et est rapidement devenu l'un de mes appareils de cuisine préférés. Si vous hésitez à acheter une machine sous vide, ne doutez pas – c'est celle qu'il vous faut !
Arlene Johnson
Le scelleur sous vide Inkbird vous permet de le verrouiller en place afin que vous n'ayez pas à tenir quoi que ce soit pendant qu'il scelle. Vous pouvez appuyer sur sceller sous vide et vous éloigner pendant qu'il scelle. Il est livré avec un tuyau afin que vous puissiez obtenir et utiliser des contenants sous vide pour plus de polyvalence dans le stockage des aliments.
Alex Russ
Questions fréquemment posées sur les scelleuses sous vide
Qu'est-ce qu'un scelleur sous vide, et comment fonctionne-t-il ?
Un appareil de mise sous vide est une combinaison d'aspiration et de chaleur. Il fonctionne en retirant l'air d'un sac ou d'un récipient puis en le scellant avec des bandes chauffées. En réduisant l'oxygène à l'intérieur de l'emballage, les appareils de mise sous vide aident à ralentir la croissance des bactéries et des moisissures pour prolonger la durée de conservation des aliments.
Quels types d'aliments peuvent être scellés sous vide ?
La plupart des aliments peuvent être scellés sous vide, y compris les produits carnés, le poisson, les fruits de mer, les fruits, les légumes, les fruits secs, les noix, les produits de boulangerie, les produits laitiers, le café, le thé, les herbes, les céréales, les haricots, les restes, etc. En plus des aliments, vous pouvez également utiliser une machine sous vide pour sceller des objets sujets à l'oxydation, tels que les bijoux et les documents importants.
Puis-je sceller sous vide des liquides ?
Oui. Pour les liquides à température ambiante, vous pouvez les mettre dans des bocaux et utiliser le mode Boîte du scelleur alimentaire INKBIRD pour faire le vide. Mais si vous voulez sceller des liquides dans des sacs, assurez-vous de les congeler d'abord jusqu'à ce qu'ils se solidifient. Sceller sous vide des liquides directement dans des sacs peut entraîner des déversements qui pourraient tacher ou endommager la machine.
Combien de temps la nourriture sous vide se conserve-t-elle ?
Les aliments sous vide durent généralement jusqu'à 5 fois plus longtemps que les aliments stockés de manière habituelle. En moyenne, vous pouvez vous attendre à ce que les aliments sous vide restent bons pendant 2 à 3 ans au congélateur, tandis qu'au réfrigérateur, leur durée de conservation peut être prolongée de 4 à 8 mois. Cependant, la durée réelle dépend beaucoup du type d'aliment, de sa fraîcheur initiale et des conditions de stockage.
Faut-il doubler le scellement des sacs sous vide ?
Si les articles sous vide sont fréquemment manipulés et transportés, les sacs à double scellage peuvent fournir une barrière supplémentaire, réduisant le risque de déchirures accidentelles et maintenant le vide intact.
Puis-je réutiliser des sacs sous vide ?
Oui, si les sacs sous vide sont marqués d'un symbole réutilisable, ils peuvent être réutilisés après lavage. Cependant, ne réutilisez pas les sacs qui ont servi à sceller de la viande crue, du poisson, des œufs ou du fromage, car des bactéries pourraient encore subsister après un lavage approfondi. Avant de réutiliser un sac réutilisable, assurez-vous qu'il n'est pas endommagé et qu'il ne contient pas de résidus d'autres aliments ou de graisse.
Comment nettoyer mon scelleur sous vide INKBIRD après utilisation ?
Après avoir utilisé la machine à emballer sous vide, essuyez le joint et le bac d'égouttement avec un chiffon légèrement humide. Pour les modèles avec un bac d'égouttement amovible, retirez-le, rincez-le à l'eau tiède, puis remettez-le en place après qu'il ait séché.
Scelleuse sous vide INK-VS01
Scelleuse sous vide INK-VS02
Scelleuse sous vide INK-VS03
Scelleuse sous vide INK-VS04
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