Recetas
Bienvenido al paraíso culinario, donde nos gusta pintar cada plato como si fuera un gran viaje. Ya seas un principiante en la cocina o un chef profesional, nuestras recetas garantizan preparar comidas deliciosas en casa.
Receta de Chuleta de Paleta de Cordero Sous Vide
Mi forma favorita de cocinar chuletas de paleta de cordero es sous vide, que es un cambio radical para cualquier...
Receta de muslo de pollo a la parrilla - Fácil, jugoso, sabroso
Con la piel ligeramente crujiente por fuera y la carne jugosa por dentro, los muslos de pollo a la parrilla...
¿Cómo asar salmón perfectamente?
Con esta receta, aprenderás a cocinar salmón a la parrilla en menos de 30 minutos usando dos formas diferentes, pero...
¿Puedes cocinar al vacío un filete congelado?
Sous vide es un gran método para cocinar bistec, manteniendo el bistec tierno y jugoso sin el riesgo de sobrecocinarlo....
PANZA DE CERDO (COCIDA AL VACÍO) "ESTILO ASIÁTICO"
Hoy hacemos panceta de cerdo cocinada al vacío con una deliciosa salsa asiática y hierbas frescas. Maravillosamente tierna, jugosa y...
NUEVE ERRORES que Todos Cometen al Cocinar Pollo
Cocinar pollo puede parecer una tarea sencilla, pero es sorprendentemente fácil cometer errores que pueden resultar en un pollo seco,...
BBQ: 6 trucos para crear la mejor experiencia de BBQ
Brisket en el ahumador y el olor del pollo en la parrilla. ¡Realmente no hay palabras para esto! Lo que...
Brisket Point vs. Flat: ¿Es uno mejor que el otro?
Si no tienes tiempo para ahumar todo el brisket, puedes reducir la cantidad eligiendo ya sea la punta o la...
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