Brisket op de smoker en de geur van kip op de grill. Daar zijn eigenlijk geen woorden voor! Wat er wel is, zijn 6 tips om de beste BBQ-ervaring voor je gasten te creëren.
2) Je kunt een muffinvorm gebruiken om sauzen zoals mosterd, ketchup en groenten aan gasten te serveren. Stel je voor hoe veel sneller de voedselrij zou gaan! Misschien is die burger dan nog warm?!
3) Geen zorgen! Wist je dat het een feit is dat je de grill kunt schoonmaken met een ui? Wat je moet doen is een halve ui over een hete grill wrijven. Raak de ui niet aan. Ik zou een lange vork of tang gebruiken om te voorkomen dat je je brandt. De ui helpt het vuil en vet dat op de grill achterblijft los te maken.
4) Marineer je vlees met B-I-E-R! Dit is de favoriete truc van mijn man. Zo'n briljant idee en het maakt het vlees zooooo lekker!
En als we dit kunnen doen met ons eigen zelfgebrouwen bier, voelen we ons nog meer voldaan.
Hoe kun je beter zelf bier brouwen? Mis de INKBIRD homebrew temperatuurcontrollers niet:
6) De laatste en belangrijkste tip is om te BBQ'en met voedselthermometers die ons kunnen helpen ondergaring of overgaring te voorkomen. Je kunt vertrouwen op je verfijnde BBQ-ervaring of vaardigheden, maar geloof me, voedselthermometers zullen je aangenaam verrassen.
Hier zijn enkele beste voedselthermometers aanbevolen door INKBIRD:
Bron: GetYourHolidayOn
