Iedereen heeft een digitale vleesthermometer nodig, vooral als je een fan bent van grillen of sauteren van vlees of vis. Het zorgt niet alleen voor perfect gegaard eiwit, maar garandeert ook de juiste temperatuur voor voedselveiligheid. Het nadeel? Soms werken de thermometers niet consistent, en het kan lastig zijn om de temperatuur steeds te blijven controleren, vooral als je aan het grillen of roken bent. Daarom is de INKBIRD Bluetooth Barbecue Grill Meat Thermometer IBT-4XS onmisbaar.
De thermometer wordt geleverd met een digitaal scherm en vier verschillende sondes met een hoge temperatuur nauwkeurigheid in Fahrenheit of Celsius, zodat je meerdere items tegelijk kunt testen. De Bluetooth-functie koppelt met de INKBIRD app op een Android of iPhone, waardoor je de temperatuur van je vlees of vis tot wel 150 voet afstand kunt aflezen.
De thermometer heeft ook 12 verschillende modi om acht verschillende soorten vlees en vis te accommoderen, samen met drie vooraf ingestelde modi voor warm, koud of barbecue roken, plus een aanpasbare instelling om je gewenste gaarheid te selecteren van rare tot well done. Eventuele aangepaste instellingen kunnen ook worden opgeslagen, zodat je het kookproces de volgende keer gemakkelijk kunt herhalen. Als je je eiwit de hele tijd wilt meten terwijl het kookt, kan de thermometer meten van 32 graden Fahrenheit tot 482 graden Fahrenheit. Als je alleen snel wilt meten, kan de thermometer tot 575 graden Fahrenheit meten.
De lading van het thermometer blijft tot 40 uur behouden, en het is ook magnetisch, zodat je het gemakkelijk aan de grill kunt vastklikken of op de koelkast kunt bewaren. Om de thermometer te gebruiken, sluit je de sondes aan op het digitale deel, verbind je vervolgens de bluetooth met je app en selecteer je de modus die past bij wat je kookt. Voor langdurige monitoring wil je de metalen gesp aan de sonde bevestigen zodat deze op de grillroosters blijft zitten. Daarna sluit je gewoon de grill en laat je het bluetooth-scherm aan de zijkant.
"Dit is absoluut het beste kookgereedschap dat ik ooit heb gekocht." zei een recensent, toevoegend dat het "game changing" is. Kopers zijn enthousiast over het ontwerp en zeggen hoe gemakkelijk het te gebruiken is. "Dit is zo naadloos, je start de app, zet het aan, en je bent aan de slag," schreef een gebruiker.
Bron: FoodandWine.
