Todos necesitan un termómetro digital para carne, especialmente si eres fanático de asar o saltear carne o pescado. No solo logra una proteína perfectamente cocida, sino que también asegura la temperatura adecuada para la seguridad alimentaria. ¿La desventaja? A veces los termómetros no funcionan consistentemente, y puede ser difícil estar revisando la temperatura, especialmente cuando estás asando o ahumando. Por eso el Termómetro para Barbacoa Bluetooth INKBIRD IBT-4XS es esencial.
El termómetro viene con una pantalla digital y cuatro sondas diferentes con alta precisión de temperatura en Fahrenheit o Celsius, para que puedas probar varios elementos a la vez. La función Bluetooth se conecta con la app INKBIRD en Android o iPhone, permitiéndote leer la temperatura de tu carne o pescado desde hasta 150 pies de distancia.
El termómetro también tiene 12 modos diferentes para acomodar ocho cortes distintos de carne y pescado, junto con tres modos preestablecidos para caliente, frío o ahumado a la barbacoa, además de una configuración personalizable para seleccionar el punto de cocción deseado desde poco hecho hasta bien cocido. Cualquier configuración personalizada también puede guardarse, para que puedas repetir fácilmente el proceso de cocción la próxima vez. Si quieres medir tu proteína durante todo el tiempo que se cocina, el termómetro puede medir desde 32 grados Fahrenheit hasta 482 grados Fahrenheit. Si solo haces una medición rápida, el termómetro puede medir hasta 575 grados Fahrenheit.
La carga del termómetro dura hasta 40 horas, y también es magnético, por lo que puedes sujetarlo fácilmente a la parrilla o guardarlo en el refrigerador. Para usar el termómetro, conecta las sondas a la pieza digital, luego conecta el bluetooth a tu app y selecciona el modo que se ajuste a lo que estás cocinando. Para monitoreo a largo plazo, querrás sujetar el broche metálico a la sonda para que se mantenga en las rejillas de la parrilla. Luego, solo cierras la parrilla y dejas la pantalla bluetooth a un lado.
"Esta es absolutamente la mejor herramienta de cocina que he comprado." dijo un crítico, agregando que es "revolucionaria." Los compradores elogian su diseño, comentando lo fácil que es de usar. "Esto es tan sencillo, inicias la app, lo enciendes y ya estás en marcha," escribió un usuario.
Fuente: FoodandWine.
