Ricette
Benvenuti nel paradiso culinario, dove ci piace dipingere ogni piatto come se fosse un grande viaggio. Che tu sia un principiante in cucina o uno chef professionista, le nostre ricette garantiscono di preparare pasti deliziosi a casa.
A che temperatura è cotto il tacchino? Temperatura interna ideale del tacchino
Misurare la temperatura interna del tacchino è il modo migliore e più sicuro per capire se è cotto. Per saperne...
Puoi cuocere un tacchino intero con la tecnica sous vide?
Hai mai pensato di cucinare un tacchino intero sous vide ma hai ritenuto che fosse troppo grande da gestire? In...
Come arrostire un tacchino nel forno?
Prepararsi per il Ringraziamento o per qualsiasi festa? Puoi assolutamente riuscire alla grande con quel tacchino arrosto con la giusta...
Ricetta di petto di tacchino Sous Vide con tabella di tempo e temperatura
La cottura sous vide è letteralmente il modo perfetto per preparare un arrosto per le feste, poiché garantisce un risultato...
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