Tutti hanno bisogno di un termometro digitale per carne, specialmente se sei un fan della griglia o della sautée di carne o pesce. Non solo ottiene una proteina cotta alla perfezione, ma garantisce anche la temperatura corretta per la sicurezza alimentare. Lo svantaggio? A volte i termometri non funzionano in modo coerente, e può essere difficile controllare continuamente la temperatura, specialmente quando stai grigliando o affumicando. Ecco perché il termometro per carne da barbecue Bluetooth INKBIRD IBT-4XS è essenziale.
Il termometro è dotato di uno schermo digitale e quattro sonde diverse con alta precisione di temperatura in Fahrenheit o Celsius, così puoi testare più elementi contemporaneamente. La funzione Bluetooth si abbina con l'app INKBIRD su Android o iPhone, permettendoti di leggere la temperatura della tua carne o pesce fino a 150 piedi di distanza.
Il termometro ha anche 12 modalità diverse per adattarsi a otto diversi tagli di carne e pesce, insieme a tre modalità preimpostate per caldo, freddo o affumicatura barbecue, più un'impostazione personalizzabile per selezionare la cottura desiderata da al sangue a ben cotto. Qualsiasi impostazione personalizzata può anche essere salvata, così puoi facilmente ripetere il processo di cottura la prossima volta. Se vuoi misurare la tua proteina per tutto il tempo della cottura, il termometro può variare da 32 gradi Fahrenheit a 482 gradi Fahrenheit. Se stai solo facendo una misurazione rapida, il termometro può misurare fino a 575 gradi Fahrenheit.
La carica del termometro dura fino a 40 ore, ed è anche magnetico, quindi puoi facilmente agganciarlo alla griglia o conservarlo sul frigorifero. Per usare il termometro, collega le sonde al dispositivo digitale, poi connetti il bluetooth alla tua app e seleziona la modalità adatta a ciò che stai cucinando. Per un monitoraggio a lungo termine, vorrai fissare la clip metallica alla sonda in modo che rimanga sulle griglie della griglia. Poi, chiudi semplicemente la griglia e lascia lo schermo bluetooth di lato.
"Questo è assolutamente il miglior strumento da cucina che abbia mai acquistato." ha detto un recensore, aggiungendo che è "rivoluzionario." Gli acquirenti lodano il suo design, affermando quanto sia facile da usare. "È così semplice, avvii l'app, lo accendi e sei pronto," ha scritto un utente.
Fonte: FoodandWine.
