Che tu sia un maestro della griglia o semplicemente un appassionato di barbecue, devi sapere che controllare la temperatura della carne durante la cottura è fondamentale. Per una cottura precisa, è necessario utilizzare un termometro da cucina, e un termometro Bluetooth può migliorare notevolmente le tue capacità culinarie. Questi termometri Bluetooth sono adatti alla maggior parte delle situazioni, come grigliare e affumicare. La cosa migliore è che puoi monitorare la temperatura da remoto tramite l'app del tuo smartphone. Per aiutarti a prendere una decisione ben informata, abbiamo condotto più round di test sui termometri per carne Bluetooth in questo articolo.
Perché hai bisogno di un termometro Bluetooth?
Un termometro per carne è essenziale per la cottura della carne, poiché ti permette di tenere traccia della temperatura interna della carne. Come opzione avanzata, il termometro per carne Bluetooth è più comodo perché puoi monitorare la temperatura da qualsiasi punto entro il raggio d'azione. Questo significa che puoi rilassarti e goderti il tempo con amici e famiglia senza dover controllare costantemente la griglia o il forno.
1. INT-12-BW
Dopo aver valutato il costo, le funzionalità e la precisione nella temperatura, il nostro team di test ha classificato all'unanimità l'INT-12-BW come il miglior termometro Bluetooth per la cottura della carne. Mentre molti altri termometri hanno due sonde, sono della stessa lunghezza e spesso risultano insufficienti per tagli più piccoli di carne come filetti di salmone o cosce di pollo. Dotato di una sonda lunga e una corta, l'INT-12-BW può affrontare efficacemente questo problema.
Come miglior termometro Bluetooth per carne, l'INT-12-BW supporta modalità di connessione duale - WiFi 5GHz e Bluetooth 5.4 - passando automaticamente da una all'altra per mantenerti connesso. Ha anche uno schermo a visualizzazione completa, così puoi monitorare la temperatura durante la grigliata senza bisogno del telefono. Inoltre, è anche impermeabile IP67 e lavabile in lavastoviglie.

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Cosa ci piace |
Cosa non ci piace |
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2. INT-11P-B
L'INT-11P-B adotta la tecnologia 5.1, consentendo un raggio di controllo di 300ft. Ha 2 sensori, uno per la temperatura della carne e l'altro per la temperatura ambiente, che ti aiutano a monitorare simultaneamente 2 temperature necessarie e aiutano anche l'app a determinare quando la tua carne è cotta alla perfezione.
L'applicazione in dotazione può essere scaricata gratuitamente dal manuale. Contiene più di 26 menu preimpostati e, naturalmente, puoi personalizzarli secondo le tue preferenze. Ciò che ci piace di più è che viene fornito con una custodia di ricarica, proprio come la custodia dei tuoi AirPods. Puoi mettere la sonda nella custodia quando hai finito di usarla, e si ricaricherà istantaneamente per essere pronta all'uso la prossima volta.

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Cosa ci piace |
Cosa non ci piace |
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3. IBT-26S
Se vuoi misurare più carni contemporaneamente, l'IBT-26S ti offre un'opzione diversa. Oltre a essere un termometro BBQ Bluetooth, è anche un termometro WiFi, supportando reti WiFi a 5GHz o 2.4GHz. L'IBT-26S può ospitare fino a 6 sonde (5 per carne e 1 per forno), fornendo letture della temperatura più accurate rispetto all'INT-11P-B, anche se richiede connessioni via cavo all'unità principale.
Con 29 preset di cottura della carne raccomandati dall'USDA, l'IBT-26S è ideale per i principianti che vogliono cucinare pasti di qualità da ristorante. Tramite connessione Bluetooth o WiFi, puoi ricevere allarmi tempestivi come allarmi di temperatura alta/bassa, allarme di surriscaldamento del dispositivo, ecc. Forse preferisci monitorare la cottura dal forno o dalla griglia, allora il display LCD integrato offre una visualizzazione chiara dei dati.

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Cosa ci piace |
Cosa non ci piace |
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4. IBT-2X
Se hai un budget limitato e ti servono solo 2 sonde, allora l'IBT-2X è un'opzione più conveniente, praticamente il termometro da cucina Bluetooth più economico che puoi trovare. Può essere facilmente gestito tramite Bluetooth usando l'app INKBIRD, con un raggio d'azione fino a 150ft/50m. Quando la temperatura raggiunge le soglie impostate, l'IBT-2X attiva gli allarmi.
Nel caso in cui il tuo telefono sia in modalità silenziosa o vibrazione, il timer integrato può essere utile per monitorare e impostare i tempi di cottura. Inoltre, l'IBT-2X memorizza dati offline accessibili tramite l'app. Nonostante abbia 11 menu preimpostati, può sostanzialmente soddisfare le tue esigenze di cottura.

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Cosa ci piace |
Cosa non ci piace |
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Confronto
La tabella di confronto fornita di seguito offrirà una panoramica chiara di ogni termometro Bluetooth menzionato sopra, aiutandoti a scegliere l'opzione più adatta alle tue esigenze.
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Modello |
INT-12-BW |
INT-11P-B |
IBT-26S |
IBT-2X |
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Bluetooth |
5.4 |
5.1 |
5.1 |
5.0 |
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WiFi |
5GHz+2.4GHz |
x |
5GHz+2.4GHz |
x |
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Distanza di connessione Bluetooth |
328ft/100m |
300ft/91m |
230ft/70m |
150ft/50m |
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Sensori |
Sonda lunga: 2 Sonda corta: 1 |
2 |
Fino a 6 sonde cablate |
2 |
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Intervallo di temperatura degli alimenti |
14~212℉ (-10~100℃) |
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Intervallo di temperatura ambiente |
32~572℉ (0~300℃) |
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Precisione di misurazione |
±1.8℉/±1℃ |
±1.8℉/±1℃ |
±0.9℉/±0.5℃ |
±2.0℉/±1℃ |
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Menu preimpostati |
28 |
26 |
29 |
11 |
