Jeder braucht ein digitales Fleischthermometer, besonders wenn du ein Fan vom Grillen oder Anbraten von Fleisch oder Fisch bist. Es sorgt nicht nur für perfekt gegartes Protein, sondern auch für die richtige Temperatur zur Lebensmittelsicherheit. Der Nachteil? Manchmal funktionieren die Thermometer nicht zuverlässig, und es kann mühsam sein, die Temperatur ständig zu überprüfen, besonders beim Grillen oder Räuchern. Deshalb ist das INKBIRD Bluetooth Barbecue Grill Fleischthermometer IBT-4XS unverzichtbar.
Das Thermometer wird mit einem digitalen Bildschirm und vier verschiedenen Sonden mit hoher Temperaturgenauigkeit in Fahrenheit oder Celsius geliefert, sodass du mehrere Artikel gleichzeitig testen kannst. Die Bluetooth-Funktion verbindet sich mit der INKBIRD App auf einem Android- oder iPhone-Gerät, sodass du die Temperatur deines Fleisches oder Fisches aus bis zu 150 Fuß Entfernung ablesen kannst.
Das Thermometer verfügt außerdem über 12 verschiedene Modi, um acht verschiedene Fleisch- und Fischstücke zu berücksichtigen, sowie drei voreingestellte Modi für heiß, kalt oder Barbecue-Räuchern, plus eine anpassbare Einstellung, mit der du den gewünschten Gargrad von rare bis well done auswählen kannst. Alle benutzerdefinierten Einstellungen können ebenfalls gespeichert werden, sodass du den Kochvorgang beim nächsten Mal leicht wiederholen kannst. Wenn du dein Protein während des gesamten Kochvorgangs messen möchtest, reicht das Thermometer von 32 Grad Fahrenheit bis 482 Grad Fahrenheit. Für eine schnelle Messung kann das Thermometer bis zu 575 Grad Fahrenheit messen.
Die Ladung des Thermometers hält bis zu 40 Stunden, und es ist auch magnetisch, sodass du es leicht am Grill befestigen oder am Kühlschrank aufbewahren kannst. Um das Thermometer zu verwenden, stecke die Sonden in das digitale Gerät, verbinde dann das Bluetooth mit deiner App und wähle den Modus, der zu dem passt, was du gerade kochst. Für die Langzeitüberwachung solltest du die Metallklammer an der Sonde befestigen, damit sie an den Grillrosten bleibt. Dann schließt du einfach den Grill und lässt den Bluetooth-Bildschirm zur Seite liegen.
"Das ist absolut das beste Kochwerkzeug, das ich je gekauft habe." sagte ein Rezensent und fügte hinzu, dass es "bahnbrechend" sei. Käufer schwärmen von seinem Design und betonen, wie einfach es zu bedienen ist. "Das ist so nahtlos, du startest die App, schaltest es ein, und schon geht's los," schrieb ein Nutzer.
Quelle: FoodandWine.
