Halloween är mer än bara godis och bus eller godis. Det är också ett perfekt tillfälle att hålla en oförglömlig BBQ-fest med familj och vänner. Ärligt talat, varje år när Halloween närmar sig blir jag ivrig att skapa något både gott och tematiskt. Med en gnutta kreativitet, rätt prylar och några roliga idéer kan du också enkelt göra din Halloween BBQ-fest både festlig och läcker. Om du planerar att fira Halloween hemma i år, kolla in dessa kreativa Halloween BBQ-idéer för att göra din sammankomst riktigt speciell.
Nödvändiga Halloween BBQ-prylar
Innan vi går vidare till de krypande och krypande recepten, låt oss skaffa de nödvändiga BBQ-prylarna. Utan rätt verktyg kan du inte riktigt kalla dig Halloween-grillmästare.
- INKBIRD BBQ-termometer - Den här lilla apparaten är verkligen värd att överväga eftersom den hjälper dig att undvika pinsamheten med att över- eller underkoka. Stick bara in den i maten, ställ in den på din telefon och gå och prata med vänner eller spela spel. Den varnar dig när maten är perfekt tillagad.
- Silikonformar - För att verkligen fånga Halloween-andan är det viktigt att grilla mat som matchar temat. Om du inte är en mästerkock är det ett måste att använda en form i spök- eller annan kuslig form, vilket kan lyfta din köttfärslimpa till något riktigt extraordinärt.
- Långskaftade tänger - När du grillar över en glödande grill behöver du längre tänger än inomhus för att skydda händerna från glöden och lågorna. Undvik tänger med aluminium- och nylontips, eftersom de inte håller i höga temperaturer och lätt kan smälta.
- Värmetåliga handskar - Ingen vill bränna sig under den roliga Halloween BBQ-festen, så även om du väljer tänger med långt handtag är ett par grillhandskar nödvändiga för att skydda dina händer från brännskador. Dessutom gör de det mycket lättare att hantera korvar och brisket direkt från grillen.
Om du vill förbättra din grillupplevelse, se till att kolla in 10 Best BBQ Tools.
5 Bästa Halloween BBQ Matidéer
Varje recept här har noggrant valts för sin härliga Halloween-charm och läckra smak. Oavsett om du håller en festlig sammankomst eller bara vill omfamna Halloween-stämningen, kommer dessa rätter garanterat att underhålla dina gäster och bidra till den spöklika glädjen.
#1 Monster Burger
Denna rätt kommer först eftersom när du har grillat biffarna och ingredienserna är klara kan du involvera dina gäster och låta deras fantasi flöda genom att skapa sina egna monsterburgare.
Använd till exempel Halloween-tema kakformar för att forma några bullar eller ostskivor. Toppa dina burgare med olivskivor som "ögon" och en strategiskt placerad inlagd gurkskiva eller ett krispigt salladsblad som en "gravsten." Du kan till och med spritsa lite potatismos eller färskost på bullen för att se ut som "kyrkogårdsjord." Kombinera dessa skapelser med en skvätt "blodig" ketchup och "slem" senap.
För detaljerade steg: How to Make Monster Burger?
#2 Hot Dog Mummies
Medan innovativa skapelser alltid får mer uppmärksamhet, smakar dessa enkla hot dog-mumier lika gott. Dessutom är de en favorit bland barn och lätta att ta med på deras bus-eller-godis-rundor. Skär helt enkelt en färdig croissantdeg i tunna remsor, vira runt korven och grilla tills degen är gyllenbrun och korven inuti är genomstekt. När de är ute ur ugnen, dekorera korvens ögon med senap eller ketchup, och du är redo!
För detaljerade steg: Easy Hot Dog Mummies Recipe
#3 Bloody BBQ Ribs
Förutom pumpor är skelettet en av de mest igenkännliga Halloween-bilderna. För att göra din Halloween BBQ-fest extra festlig vill du använda tjockare, större revben istället för mindre för den mest spöklika stämningen.
Förbered dina revben som du brukar – långsamt tillagade och täckta med din signatur-BBQ-sås. Den "blodiga" effekten kommer från en livfull, lätt syrlig hallon- eller körsbärsglasyr som du penslar på under de sista minuterna av grillningen, eller till och med ringlar över precis innan servering. Det ger dem ett underbart obehagligt, men ändå läckert, utseende.
#4 Jack-O'-Lantern Fylld Paprika
En Halloween BBQ handlar inte bara om köttet. Grönsaker är också en bra näringskälla, men hur ger man dem en festlig twist och får dem att kännas Halloween-inspirerade? Den här är en riktig showstopper. Det är en fullständig måltid som också fungerar som dekoration.
Ta några stora orange paprikor. Skär av toppen och karva ett kusligt jack-o-lantern-ansikte på ena sidan. Gröp ur fröna och fyll sedan paprikan med din favoritburgarmix, ostig ris eller till och med quinoa. Grilla dem över indirekt värme med locket stängt tills paprikan är mjuk och fyllningen är genomstekt. De är inte bara mättande och hyfsat hälsosamma, utan ser också otroliga ut på ditt Halloween-bord.
#5 Spindelnätskycklingspett
Låt oss vara ärliga, ingen grillfest är komplett utan grillade spett, vilket är anledningen till att jag kom på denna rätt för flera år sedan. Börja med att marinera dina kycklingbitar i din favorit-BBQ-sås eller en rökig marinad. Trä dem på spett tillsammans med bitar av paprika och lök för att få lite färg. Den verkliga magin händer under grillningen. När de är klara, använd en klämflaska fylld med gräddfil eller en krämig vit sås, som en ranchbaserad, för att ringla ett spindelnätsmönster över kycklingen. Du kan till och med lägga till en svart oliv-"spindel" ovanpå om du vill vara extra kuslig!
Halloween BBQ-festtemaidéer
Maten är fantastisk, men det är atmosfären de kommer minnas. Du behöver inte en Hollywood-budget – bara lite kreativitet.
Satsa på en Spöklik Kyrkogård: Detta är enkelt och effektivt. Gör gravstenar av skumplatta och stick ner dem i gräsmattan. Använd dem för att märka dina maträtter, som "RIP Faster Bettys Potatissallad," eller bara som dekoration. Drapera några falska spindelnät överallt, och du är klar.
Skapa en Häxblandningsbar: Din dryckesstation är en perfekt plats för tema. Servera en stor sats punch i en kittel. Kalla den "Häxblandning" eller "Vampyrpunch." Använd gelémaskar eller frysta isbitar i form av en hand i en gummihandske som kuslig is.
Belysning är allt: När solen går ner sätter din belysning stämningen. Samla en massa jack-o-lanterns tillsammans för ett varmt, kusligt sken. Om du verkligen vill satsa, skaffa några billiga lila eller gröna LED-spotlights att lysa på dina träd eller huset. Direkt kuslig stämning.
